Су-шеф
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "The Old Street Pub"
Обязанности:-
Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе.
2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.
3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
- опыт работы не менее 3-х лет
- исполнительность
- 5/2 с 9 до 23
26 Июня
Алматы
Компания "ЧайLa" Обязанности: - Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни. - Приготовление блюд с соблюдением технологических...
26 Июня
Алматы
Компания "ORION trade" Должность: Шеф-повар кофейни «CoffeeBoom BOX PARK» График работы: 6/1 (26 смен в месяц) 10 часов в смену (с 12:00 до...
29 Июня
Су-шеф в ресторан "Бродвей Бургер
Алматы
Компания "AB Restaurants" Обязанности: руководство, организация и контроль работы кухни обеспечение соблюдения всех норм и правил,...
30 Июня
Алматы
Компания "QSRF" В мясное заведение Benomad Ет кафесi требуется шеф-повар Локация: Алматы, Розыбакиева 250а, угол Утепова. Прошу указывать...
01 Июля
Су-шеф в ресторан Итальянской кухни "Bella Ciao", Алматы( КЛАЙБЕР )
Алматы
Компания "КЛАЙБЕР" Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой. Обязанности: Полная ответственность за кухню....
Вакансия размещена в отрасли