Шеф-повар( QSRF )
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "QSRF"
В мясное заведение Benomad Ет кафесi требуется шеф-повар
Локация: Алматы, Розыбакиева 250а, угол Утепова.
Прошу указывать опыт работы с мясом грилль, стейками, хоспером, и т.д.
Обязанности:
-
Разработка и проработка мясного меню (гриль, мангал, супы)
-
Контроль качества блюд и соблюдения технологии
-
Управление кухонной командой, включая мясником
-
Соблюдение стандартов халяль
-
Оптимизация закупок и контроль фудкоста
Требования:
-
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
-
Знание технологии приготовления мяса на углях, мангале, в хоспере
-
Ответственность, организованность, любовь к мясу
-
Умение выстраивать процессы на потоке
-
Приветствуется опыт в демократичных концепциях
Условия:
-
Новое заведение с амбициозной концепцией
-
Конкурентная зарплата + KPI
-
Возможность влиять на меню и процессы
-
Дружелюбная команда и перспектива роста
13 Августа
Повар горячего цеха в ресторан Lapsha Bar&Wok
Алматы
Компания "BEAT" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам; поддержание чистоты на рабочем месте; приготовление...
13 Августа
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" Обязанности: Обучение сотрудников, контроль соблюдения технологических карт и...
13 Августа
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
14 Августа
Алматы
Компания "Григорян С М" Обязанности: Осуществление полномочий в пределах предоставленных Компанией прав в соответствии с должностными...
14 Августа
Алматы
Компания "MeiLee" Организация работы кухни и персонала Разработка меню Составление специального или нового меню к отдельным мероприятиям или...
Вакансия размещена в отрасли