Работа Су-шеф в Партнерские Вакансии в Алматы - 29 Вакансий
14 Июня
Алматы
Компания "Gourmand group" Обязанности: Ответственность за организацию управления кухней Контроль работы поваров и приготовления блюд Составление заявки и контроль качества продуктов Табелирование сотрудников Требования: Профильное образование; Опыт работы; Ответственное отношение к работе, клиентоориентированность, целеустремленность, честность; Условия:...
14 Июня
Алматы
Компания "KBE-SERVICE (КБЕ-СЕРВИС)" Обязанности: разработка меню; работа с персоналом; составление закупа; ведение учет холодного цеха; соблюдение всех санитарных норм; открытие/закрытие кухни Требования: чистоплотность; пунктуальность; аккуратность; Условия: Оформление по ТК РК Питание за сет компании Своевременная оплата труда
14 Июня
Алматы
Компания "AB Restaurants" Обязанности: контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов, списаний; контроль качества продуктов в подразделении; контроль трудовой дисциплины, санитарии, гигиены; своевременное заполнение кухонной документации; проведение инвентаризаций. Требования: От полугода Су-шефом или старшим поваром; Умение работать с...
13 Июня
Су-шеф в ресторан европейской кухни в ТРЦ DOSTYK PLAZA( Тайсейко )
Алматы
Компания "Тайсейко" Добрый день! В связи с расширением сети ищем СУ ШЕФА в ресторан в шикарную локацию прямо в Dostyk Plaza За 10 лет работы сети "DOUBLE COFFEE" у нас никогда не было просрочек по выплате зарплаты и все социальные гарантии мы заботливо выполняем по отношению к нашим командам. Именно поэтому мы активно расширяемся и открываем престижную карьерную лестницу в...
13 Июня
Алматы
Компания "Oi-Qaragai" Mountain Resort "Oi Qaragai" Мы лучший круглогодичный оздоровительный Курорт активного отдыха в Алматы, с заботливым сервисом, евразийской культурой и комфортабельными условиями проживания. Активности «Oi-Qaragai» раскинулись более чем на 110 гектар. Флора и фауна ущелья сохранена в первозданном виде. Уникальная инфраструктура «Oi-Qaragai» представлена...
13 Июня
Алматы
Компания "FARM HOUSE & CO" В развлекательный комплект Farm House требуется Су-шеф! Обязанности: управление штатной командой поваров; адаптации к новым тенденциям и технологиям мировой кулинарии; выполнение ежедневных задач; контроль за процессом приготовления блюд и планирование меню заготовок; умение составлять технологические карты; контроль за соблюдением правил...
13 Июня
Алматы
Компания "InnovaTech" del Cappuccino - сеть городских халал кофеен Раздача, расписание, ревизия, контроль чистоты, планерки, обучение и работа с персоналом. Обязанности: Качественное приготовление еды Контроль раздачи Определение станции Знание горячего и холодного цеха Заменять шеф-повара в его отсутствии Работа с поставщиками: заявки и прием товара Ротация...
12 Июня
Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев
Алматы
Компания "АСТОРИЯ" Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в РК "АСТОРИЯ". Обязанности: Приготовление блюд меню согласно технологическим картам Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Работа с ВОК Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте Формирование заготовок, отсутствие стоп-листа Контроль работы и обучение поваров Требования:...
12 Июня
Су-шеф( BIG Apple Nur-Sultan (БИГ Эппл Нур-Султан) )
Алматы
Компания "BIG Apple Nur-Sultan (БИГ Эппл Нур-Султан)" Привет! Мы — BIG Apple в Астане, часть проектов LaBarca Family. Ищем су-шефа. Если ты любишь готовить, умеешь работать в команде и хочешь расти профессионально, тебе к нам. Ты будешь работать в команде профессионалов, помогать в приготовлении блюд и вносить свои идеи в наше меню. Мы предлагаем хорошую зарплату, возможности для...
12 Июня
Су-шеф в ресторан европейской кухни в ТРЦ DOSTYK PLAZA
Алматы
Компания "Тайсейко" Добрый день! В связи с расширением сети ищем СУ ШЕФА в ресторан в шикарную локацию прямо в Dostyk Plaza За 10 лет работы сети "DOUBLE COFFEE" у нас никогда не было просрочек по выплате зарплаты и все социальные гарантии мы заботливо выполняем по отношению к нашим командам. Именно поэтому мы активно расширяемся и открываем престижную карьерную лестницу в...
12 Июня
Алматы
Компания "Гордиюк А.М" Обязанности: Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус) Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд. Контроль уборки и порядка на станциях Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.) Проверка...
11 Июня
Алматы
Компания "ХАН М. В." Обязанности: Обязанности: Контроль закупа, стандарт подачи блюд. ведение производственного процесса. организация работы поваров, Контроль санитарно-гигиенических норм, Требования: опыт работы повар универсал от 1 года знание меню лаунджа (стейки, супы, роллы), Нормы расхода сырья, продуктов полуфабрикатов и тд. Условия хранение продуктов....
10 Июня
Алматы
Компания "Za Ushi" Су-шеф в ресторан корейской кухни Zaushi Zaushi — это сеть точек быстрого питания с корейской кухней. Мы ищем су-шефа для управления кухней и поддержания высокого уровня качества блюд. Обязанности: Организация и контроль работы кухонной команды Составление заявок на продукты, прием и контроль качества поставок Участие в проведении...
10 Июня
Су-Шеф в отель Renion Park( Жылкайдарова М.Н )
Алматы
Компания "Жылкайдарова М.Н" Renion — это сеть из 5 бизнес-отелей в Алматы , где комфорт сочетается с традиционным казахским гостеприимством. Мы создаем уютную атмосферу для наших гостей, предлагая европейский сервис, вкусную национальную кухню и удобные локации. Сейчас мы в поиске Су-Шефа , который готов стать частью нашей команды! Уважаемые соискатели, просим Вас внимательно...
10 Июня
Алматы
Компания "The Old Street Pub" Обязанности: Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе. 2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием. 3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной...
10 Июня
Су-шеф в новый проект QUEEN Mountain Resort на Медео
Алматы
Компания "РестоГруп" Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запускает новый грандиозный проект - премиальный загородный ресторанный комплекс с восточно-европейской кухней QUEEN Mountain Resort на Медео Приглашаем в свою команду профессионалов СУ-ШЕФОВ с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента с акцентом на восточно-европейскую кухню от 3-х...
10 Июня
Алматы
Компания "Capito (Капито)" Привет, будущий Су-Ш еф кофейни Skyberry ! Мы ищем опытного Су- Шеф-повара, который с вдохновением идет на встречу челленджам, любит обучаться новому и обучать других Если Вы хотите: Работать в кофейне с понятными стандартами Повышать свои навыки и квалификацию Иметь стабильно растущий доход Тогда наша вакансия для Вас! На...
09 Июня
Алматы
Компания "NM 13" Мы городское кафе FIKA с простой и понятной, но качественной и интересной ежедневной едой такой, как видим ее мы. Мы стараемся работать с лучшими продуктами, относимся к ним с уважением/. Условия: График 5/2 Своевременная оплата труда всегда Корпоративная развозка Корпоративное питание Мощная, молодая и амбициозная команда Возможность...
06 Июня
Алматы
Компания "ФудТехГрупп" Обязанности: Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса Составляет заявки на необходимые продовольственные...
06 Июня
Алматы
Компания "Main Corp." Вакансия: Су-шеф В нашу команду профессионалов требуется Су-шеф — сильный и организованный , который умеет держать кухню в порядке и вдохновлять команду. Обязанности: Организация и контроль всех процессов на кухне Контроль качества блюд и соблюдение технологических карт Управление персоналом кухни (расписание, мотивация, контроль дисциплины) Взаимодействие...
06 Июня
Алматы
Компания "Grano" Мы ищем опытного и ответственного су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и будет поддерживать высокий уровень работы кухни. Обязанности: • Организация работы персонала кухни: контроль выполнения задач, поддержание дисциплины и мотивации команды. • Контроль качества блюд: проверка соблюдения рецептур, технологии приготовления и стандартов подачи....
04 Июня
Алматы
Компания "Бурлакова В.Ю." Обязанности: Контроль приготовления и отдачи блюд согласно нашему регламенту Работа на скорость и качество Управление командой от 15 человек Контроль продуктов и закупа Дисциплина и чистоплотность Требования: Кафе "Лаффа" по адресу Акан серы 28/1 в поисках Су-шефа. Ищем профессионала своего дела, с опытом от 5-7 лет и выше, именно в этой...
03 Июня
Су-шеф( Coffee Group Company )
Алматы
Компания "Coffee Group Company" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам контроль за документооборотом по продуктам координация работы поваров соблюдение стандартов заведения и санитарных норм Требования: опыт не менее 1 года в должности су-шефа знание европейской кухни наличие санитарной книжки стрессоустойчивость выносливость умение работать в...
02 Июня
Алматы
Компания "LB DOSTYK" Обязанности: Руководство работниками кухни в случае отсутствия Шеф-повара; Составление заявок на необходимые товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.; Работа с поставщиками; Контроль соблюдения работниками технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, качеств блюд; Участие в...
31 Мая
Алматы
Компания "Гордиюк А.М" Обязанности: Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус) Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд. Контроль уборки и порядка на станциях Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.) Проверка...