Су-шеф( Гордиюк А.М )

22 Августа

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гордиюк А.М"

Обязанности:

Контроль за этапами приготовления блюд, находит и исправляет ошибки, вносит необходимые корректировки.
Составляет расписание смен для персонала кухни, обеспечивая оптимальное распределение нагрузки и бесперебойную работу команды.
Отвечает за наличие продуктов, формирует заказы на закупку и тщательно проверяет качество поставок.
Соблюдение санитарных норм. Регулярно проводит проверки и обучает персонал.
Участие в производственном процессе, контролируя каждый этап приготовления блюд, точное следование рецептам и технологическим картам.
Контроль презентации блюд

Требования:

ответственность, пунктуальность
опыт работы не менее 3-х лет на соответствующей должности
обучение персонала

Условия:

график работы 5/2 с 07:00 до 19:00
официальное трудоустройство

Похожие вакансии

14 Августа

Алматы

Компания "Григорян С М" Обязанности: Осуществление полномочий в пределах предоставленных Компанией прав в соответствии с должностными...

14 Августа

Алматы

Компания "MeiLee" Организация работы кухни и персонала Разработка меню Составление специального или нового меню к отдельным мероприятиям или...

13 Августа

Алматы

Компания "Григорян С М" Обязанности: Обязанности: Разработка, создание и внедрение новой линейки блюд для сети ресторанов, отвечающей...

14 Августа

Алматы

Компания "Katorgin" Green City – лидер по доставке здорового питания в Алматы с 2016 года. Нам доверились уже 27 287 довольных клиентов ,...

15 Августа

Алматы

Компания "Пак О.Т." Kids play cafe — это место, где дети и их родители могут насладиться незабываемыми праздниками! Мы специализируемся на...

Вакансия размещена в отрасли