Су-шеф( Гордиюк А.М )

18 Июля

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Гордиюк А.М"

Обязанности:

Контроль за этапами приготовления блюд, находит и исправляет ошибки, вносит необходимые корректировки.
Составляет расписание смен для персонала кухни, обеспечивая оптимальное распределение нагрузки и бесперебойную работу команды.
Отвечает за наличие продуктов, формирует заказы на закупку и тщательно проверяет качество поставок.
Соблюдение санитарных норм. Регулярно проводит проверки и обучает персонал.
Участие в производственном процессе, контролируя каждый этап приготовления блюд, точное следование рецептам и технологическим картам.
Контроль презентации блюд

Требования:

ответственность, пунктуальность
опыт работы не менее 3-х лет на соответствующей должности
обучение персонала

Условия:

график работы 5/2 с 07:00 до 19:00
официальное трудоустройство

Похожие вакансии

29 Июля

Алматы

Компания "Vega Food" Обязанности: — Организация и контроль работы кухни; — Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов...

30 Июля

Талгар

Компания "Абдимуратова" О нас: Уютное семейное кафе с душой и атмосферой. Мы проводим дни рождения, детские праздники, банкеты, корпоративы...

30 Июля

Алматы

Компания "Гордиюк А.М" СРОЧНО ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПЕКАРЬ R&D ТОО "Фуд завод" компания по выпуску готовой пищевой продукции в поиске Шеф - пекаря...

31 Июля

Алматы

Компания "Menzo" Обязанности: Требуется Шеф повар Кухня Японская( суши пиццы) •Проведение инвентаризаций •Управление, обучение...

01 Августа

Алматы

Компания "ЧайLa" Обязанности: - Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни. - Приготовление блюд с соблюдением технологических...

Вакансия размещена в отрасли