Повар/chef

02 Июля

Партнерские Вакансии

Компания "Alterra Inn"

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей смены;
• Контроль за качеством используемых продуктов, сроками хранения и условиями хранения;
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне;
• Приготовление блюд для буфета на завтраки
• Проведение заготовок на утреннюю смену (при необходимости;
• Ведение отчетности по использованным продуктам и остатку;

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года (желательно в отеле, ресторане или кафе);
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
• Умение работать самостоятельно и быстро принимать решения в ночное время;
• Ответственность, аккуратность, дисциплинированность;

Условия:

• Стабильная заработная плата.
• Дружелюбный коллектив и поддержка со стороны руководства.
• Возможность для профессионального роста и развития.
• Бесплатное питание и униформа.
• Ежемесячные тимбилдинги.