Управляющий рестораном( Kex Group )
21 Августа 2025
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Kex Group"
Обязанности:
Организация и контроль работы ресторана Салам Бро.
Выполнение планов по выручке и прибыли.
Контроль себестоимости блюд.
Контроль качества продукции и сервиса.
Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, расписание).
Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании.
Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов компании.
Проведение инвентаризаций.
Ведение кассы
Требования:
-
Опыт управления от 1 года в сфере фастфуд.
- Знание стандартов сервиса, санитарных норм, НАССР.
- Навыки подбора, обучения и управления персоналом.
- Умение работать с отчетностью (инвентаризация, ОПиУ, себестоимость, табелирование).
- Стрессоустойчивость, лидерские качества, организованность.
- Наличие Gallup теста со сроком не позднее 6 месяцев.
- Базовые знания бухгалтерии и документооборота.
- Владение ПК (Microsoft Office, IIKO).
-
График работы: 6/1.
- ТК РК.
- Развитие и тренинги.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Начальник административно-хозяйственного отдела( INDEPENDENT LAWYERS GROUP )
Алматы
Компания "INDEPENDENT LAWYERS GROUP" Обязанности: Организация и контроль административно-хозяйственной деятельности компании; Проведение...
14 Августа
Бариста( Coffee Group Company )
Алматы
Компания "Coffee Group Company" Обязанности: Работа с гостями, знание меню и умение консультировать гостей приготовление кофейных и...
29 Июля
Алматы
Компания "OTAU RESTO GROUP" Обязанности: Приветствие и встреча гостей в национальном стиле (вежливо, с уважением к традициям);...
03 Августа
Алматы
Компания "The Estate Group" Обязанности: Опыт работы в сфере общественного питания ОБЯЗАТЕЛЕН. Отличные коммуникативные навыки и умение...
03 Августа
Администратор ресторана( Resident Group )
Алматы
Компания "Resident Group" Обязанности: Организация и координация работы персонала ресторана. Обслуживание гостей, обеспечение высокого...
Вакансия размещена в отрасли