Управляющий рестораном( Бисенгалиев ИТ )
02 Октября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Бисенгалиев ИТ"
Ты – энергичный лидер с опытом управления рестораном и стремишься достичь новых вершин? Тогда эта возможность для тебя! В бургерной PlanB в Алматы мы не просто готовим бургеры – мы создаём атмосферу, куда гости возвращаются снова и снова. Мы ищем управляющего, который разделяет нашу страсть к качеству и сервису и готов внести свой вклад в развитие успешного бизнеса. Если ты хочешь быть частью команды, которая ценит инновации, высокие стандарты и креативный подход, ждем тебя в PlanB! Стань лицом и сердцем нашего ресторана, веди его к успеху вместе с нами!
Обязанности:
-Ведение операционной деятельности. Контроль фудкоста, финансовых показателей, планирование и управление продажами, прибылью, производительностью и оптимизацией расходов ресторана.
-Управление персоналом. Поиск, адаптация, обучение и руководство персоналом; обеспечение эффективной работы всех подразделений ресторана и кухни.
-Работа с поставщиками и контрагентами. Заключение договоров, контроль поставок и взаимодействие с поставщиками.
-Поддержание стандартов компании. Соблюдение стандартов качества продукции, обслуживания клиентов и внутренних процедур, включая противопожарные меры, БиОТ и производственную санитарии.
-Организация рекламных мероприятий. Планирование, реализация и контроль эффективности маркетинговых акций и рекламных кампаний.
-Взаимодействие с контролирующими органами. Обеспечение соответствия требованиям законодательства и регуляторов. -Административное управление. Решение организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана, ведение внутренней отчетности и обеспечение выполнения финансовых показателей (план продаж, товарооборот, средний чек, себестоимость и т.д.).
-Контроль уровня предоставляемого сервиса на точке (в том числе рейтинги 2ГИС, Яндекс, Glovo, Wolt)
Требования:
•Опыт работы на должности управляющего в ресторанной сфере не менее 3-х лет обязательно.
Опыт в открытии новой точки сети приветствуется.
•Высшее образование
•Лидерские качества, аналитический склад ума, нацеленность на результат, навыки управления.
Условия:- Оформление в соответствии с трудовым законодательством РК;
- Стабильная заработная плата;
- Бонусы по результатам оценки;
- Гибкий график работы;
- Бесплатное служебное питание;
- Бесплатное обучение;
- Возможность карьерного роста
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Алматы
Компания "Мясоед" Требуемый опыт работы: более 6 лет Полная занятость, полный день Мы – Сеть ресторанов Мясоед. Наша история...
26 Сентября
Управляющая/Управляющий рестораном( LANZHOU CONTROL )
Алматы
Компания "LANZHOU CONTROL" Основные Функции: управление персоналом; ответственность за уровень обслуживания, качество и безопасность...
26 Сентября
Управляющий рестораном( ARABIS Group )
Алматы
Компания "ARABIS Group" Обязанности: . Все отделы ресторана их эффективная работа по стандартам - под вашим управлением • Всё, что связано с...
26 Сентября
Управляющий директор бара "Эден"
Алматы
Компания "Crown Star" Мы ищем талантливого и целеустремленного управляющего, который возглавит наш престижный бар с бассейном. Мы ищем...
24 Сентября
Управляющая/Управляющий рестораном
Алматы
Компания "LANZHOU CONTROL" Обязанности: Опыт работы в общепите на аналогичной должности обязателен ! Построение команды Контроль за...
Вакансия размещена в отрасли