Управляющий магазином / кафе (Экспресс-маркет)

Новая АЗС

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Новая АЗС"

Сеть экспресс-маркетов «COMPASS» ищет Управляющего Экспресс-маркетом "Compass"!
Мы ищем высококвалифицированного, активного и энергичного сотрудника готового работать в интенсивном режиме с горящими глазами !

Обязанности:

организация, управление и контроль работы персонала объекта;
обеспечение планового уровня продаж всех категорий товаров;
составление бюджета, в том числе по содержанию объекта;
контроль и оптимизация расходной части бюджета;
организация и проведение инвентаризаций;
ведение документации и отчетности;
контроль санитарного и технического состояния объекта;
взаимодействие с внутренними и внешними службами контроля.

Требования:

Высшее образование;
опыт работы - розничная торговля (food+nonfood), не менее 3 лет на управленческой должности;
знание санитарных норм и требований ТБ;
знание всех технологических процессов: управление торговым залом и Экспресс-маркетом в целом;
знание функциональных обязанностей персонала(и желательно опыт работы): оператор-кассир, мерчендайзер ТНП;
знание ПК на уровне уверенного пользователя;
знание техники продаж, этики общения и ведения переговоров;
знание ассортимента ТНП, грамотность в сопроводительных документах ТНП и ГСМ.