Управляющий кофейней

Компания "InnovaTech"

Приглашаем организатора-лидера в стабильно развивающуюся сеть кофеен del Cappuccino с изысканным кофе и европейской кухней.

Условия:

• работа в команде профессионалов, которые не останавливаются в развитии;
• корпоративное питание;
• своевременная выплата заработной платы каждый вторник;
• трудоустройство согласно законодательства РК (отпуск, соц.пакет);
• конкурентная зарплата + бонусы от KPI;
• график работы 6/1, 5/2.

Требования:

• Глубокие знания ресторанного бизнеса, управления персоналом, стандартов обслуживания;
• Опытный пользователь системы автоматизации IIKO (производственный учет, финансовый учет, ОПиУ, OLAP отчеты, АBC анализ, марочный отчет, закупочный отчет).
• успешный опыт работы на позиции управляющего или директора ресторана от 3-х лет.

Обязанности:

• Эффективное управление кофейней, нацеленное на максимализацию прибыли;
• Обеспечение высокого уровня сервиса; найм и адаптация персонала совместно с HR;
• взаимодействие с госорганами (СЭС, пожарная инспекция и т.д.);
• решение всех организационных вопросов;
• увеличение рентабельности.