Управляющий горным рестораном

08 Декабря 2024

Bionic Desing
Bionic Desing

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Bionic Desing"

Требуется энергичный, современный, компетентный управляющий рестораном в экологическом отеле в Медеуском районе г.Алматы.

Область ответственности - ежедневная работа по осуществлению безупречной работы Ресторана: Банкетный зал на 100 посадочных мест, ресто бар с террасой на 80 посадочных мест, мероприятия и прочие активности.

В рабочие задачи будет входить:

- подбор, адаптация, обучение персонала,

- внедрение и поддержание в действии бизнес процессов работы ресторана: завтраки для гостей отеля, бронирование и проведение мероприятий (банкетов), закупки, организация праздников, романтических свиданий, ретритов, семинаров и пр.

- Подбор и обучение команды: официанты, хостес, тех персонал, кухня.

- ведение отчетности

- материальная ответственность

Требования:

- Опыт работы в ресторанном бизнесе.

- Желательно соответствующее образование. Степень МБА приветствуется

- Опыт по созданию команды, распределения обязанностей, мотивации, вовлечения сотрудников, создания внутренней культуры компании, лидерские качества

- Хорошие коммуникативные навыки, не конфликтность

- Нацеленность на помощь гостям, радушие

- Наработанная привычка читать, обучаться, развиваться непрерывно

- Общие навыки финансового планирования, управления финансами

Условия:

- Оплата, состоящая из стабильной и переменной части за выполнение плана по доходу

- 5-ти дневная рабочая неделя. Выходные в будние дни по согласованию

- Рабочее место непосредственно в отеле (необходимо самостоятельно добираться до места работы. 10 минут езды от Восточной объездной дороге), либо возможен вариант с проживанием в комфортных условиях.

- Испытательный срок оплачивается

Возможности и перспективы:

- Возможность проявить свои навыки, реализовать потенциал в новом отеле, имеющем все шансы развиться в большую сеть.

- Сделать карьеру от управляющего рестораном до Генерального директора международной сети экологических отелей.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Похожие вакансии

03 Декабря

Xoстес в Mamma Mia( Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia) )

Алматы

Компания "Гордеева Е.И. (сеть ресторанов Mamma Mia)" "MAMMA MIA" - это сеть семейных кафе включающая более 10 заведении по всему Казахстану....

05 Декабря

Управляющий баром

Алматы

Компания "КонтрКультУра" Обязанности: Бюджетирование и финансовая отчетность. Контроль за прибылью и расходами предприятия. (P&L)...

06 Декабря

Управляющий частным домом

Алматы

Компания "EduPlat LTD" Мы ищем ответственного и опытного Управляющего частным домом для обеспечения комфортной и безопасной жизни семьи....

05 Декабря

Администратор в крупную сеть ресторанов

Алматы

Компания "Масалимова" Компания «МК Family» развивает заведения разного формата - от фаст-фуда и кофейни до демократических кафе и премиальных...

05 Декабря

Управляющий в ресторан

Алматы

Компания "РХМ Казахстан" Доброго времени суток, соискатель! Мы-Reikartz, сеть отелей и ресторанов рады приветствовать вас на пороге новой...

Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли