Управляющий директор сети / Операционный директор
22 Июня 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Kiki’s Chiken"
Обязанности:
- Управление деятельностью сети заведении быстрого питания;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
- Поддержание качества продукции в соответствии со стандартами;
- Контролировать качество обслуживания в ресторанах;
- Внедрение маркетинговых программ;
- Управление персоналом (проведение интервью, обучение, сертификация, коучинг, наставничество);
- Ответственность за безопасность и охрану труда, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка.
- Анализ выполнения планов продаж
- Анализ текучести кадров
- Определение и внедрение мотивационных программ для сотрудников
Требования:
- Высшее образование;
- Опыт работы на аналогичной позиции не менее 5 лет;
- Наличие опыта работы в операционной/ресторанной работе – сильное преимущество;
- Наличие бизнес-мышления и аналитического мышления;
- Навыки планирования и управления временем;
- Высокий уровень коммуникабельности и инициативности.
- Высокая самомотивация в работе, лояльность к компании, дисциплинированность.
- Знание систем измерения работы Компании и стандартов бренда;
- Практические навыки и детальные знания операционной деятельности всех позиций в ресторане;
- Знание трудового законодательства, правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности и производственной санитарии.
- Продвинутый пользователь MS Office, офисной оргтехники
Условия:
- График 5/2
- Карьерный рост
- Дружный коллектив
- Возможность реализоваться
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Июня
Алматы
Компания "Төлбасы" Обязанности: Полное руководство операционной деятельностью ресторана Контроль качества обслуживания гостей и...
25 Июня
Алматы
Компания "Метешова Ю.В." Пивной паб в центре города в поиске Управляющего . Что нужно делать: - Оперативное управление пабом: контроль...
22 Июня
Управляющий рестораном( Night )
Алматы
Компания "Night" Обязанности: • Обучение, мотивация и адаптация сотрудников • Контроль качества обслуживания гостей • Работа с...
05 Июля
Управляющий рестораном( ASTYQ 2023 )
Алматы
Компания "ASTYQ 2023" О компании: International Ресторан ASTYQ — этно-премиум заведение нового формата в сердце Туркестана. Мы совмещаем...
25 Июня
Алматы
Компания "Resident Group" Мы ищем энергичного и целеустремленного кандидата на позицию Управляющий F&B для сети отелей Resident Hotels. Кандидат...
Вакансия размещена в отрасли