Требуется Бренд-шеф в сеть столовых на производстве
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Pilove Catering"
В динамично развивающуюся компанию корпоративного питания требуется Бренд-шеф.
Обязанности:
• Создание новых блюд (разработка технологических карт, проработка блюд с учетом коммерческих задач компании, участие в анализе конкурентов, внедрение новых блюд)
• Внедрение стандартов производства на всех предприятиях компании, обучение поваров, формирование профессиональной команды поваров.
• Организация эффективной работы производства: оптимизация труда, распределение обязанностей, внедрение новых технологий и оборудования для улучшения качества и внешнего вида продукции
• Контроль качества выпускаемой продукции
• Формирование на предприятии высокого стандарта работы
• Контроль заказа продуктов и качества входящего сырья
• Участие в ведении учета (участие в проведении инвентаризации, сотрудничество с бухгалтерским блоком и калькуляторами компании, предоставление необходимой документации в бухгалтерию)
• Контроль за соблюдением санитарных норм
Требования:
• Творческий подход к работе, умение очень вкусно готовить
• Опыт работы с большими объемами
• Умение успешно внедрять созданные блюда и контролировать качество
• Знание новых технологий, последних тенденций
• Лидерские качества и опыт управления командой, управление не только кухней, в том числе управление процессами, бюджетом, и персоналом.
• Отличные организаторские способности
• Знание ПК: Word, Excel
Условия:
- График работы 5/2 с 07:30 до 17:00.
- Конкурентный уровень заработной платы (оклад + премии за результаты работы).
- Оформления по ТК РК.
- Выплаты 2 раза в месяц (20-го числа авансы, 10-го числа зарплата).
- Бесплатное питание.
- Корпоративный транспорт.
- Испытательный срок – 1 месяц.
26 Сентября
Слесарь( Электромашинное двигательное производство )
Алматы
Компания "Электромашинное двигательное производство" Обязанности: Своевременно производить ремонт оборудования Выполнять операции...
26 Сентября
Алматы
Компания "КОЛЛЕКТОРСКОЕ АГЕНТСТВО ID COLLECT (АЙДИ КОЛЛЕКТ)" ТОО «Коллекторское агентство « ID Collect (АйДи Коллект)» – предоставляет...
24 Сентября
Слесарь-перегонщик (Спецтехника китайских брендов)
Алматы
Компания "NKB Group Kazakhstan" Мы ищем в нашу команду «Слесаря перегонщика спецтехники» Компания NKB GROUP – мультибрендовая Компания,...
24 Сентября
Механик-Моторист Агрегатчик (Спецтехника китайских брендов)
Алматы
Компания "NKB Group Kazakhstan" Мы ищем в нашу команду «Инженера по гарантийным обращениям» Компания NKB GROUP – мультибрендовая...
24 Сентября
Требуется Сотрудники в мебельно-столярный цех
Алматы
Компания "Керемет (ЖАНТЕЛИЕВ Б.Д.)" В Мебельно-Столярный Цех требуется Сотрудники с опытом и без опыта работы на постоянную работу....
Вакансия размещена в отрасли