Технолог (варщик) молочного производства
25 Июня 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "KazDi Group"
Обязанности:-
Принимать сырьё (молоко, сливки и др.) и проводить его предварительную подготовку к переработке.
-
Готовить молочную массу для дальнейших технологических операций (варка сгущённого молока, творожной массы, йогурта, пастеризация, термостатная обработка и пр.).
-
Осуществлять контроль температурного режима и времени варки в соответствии с технологическими картами.
-
Вести технологический процесс варки с использованием соответствующего оборудования (варочные котлы, пастеризаторы и т.п.).
-
Следить за состоянием оборудования, обеспечивать его исправную работу, проводить санитарную обработку.
-
Записывать параметры производственного процесса в рабочие журналы (журнал температур, журнал варки и др.).
-
Обеспечивать соблюдение рецептур и технологических инструкций.
-
Участвовать в приёмке сырья и оценке его качества.
-
Обеспечивать чистоту рабочего места и санитарное состояние оборудования.
-
Выполнять требования охраны труда и техники безопасности.
- Добросовестный и исполнительный, внимательный, ориентирован на командную работу.
- Условия:
- Оклад на руки 300 000 тенге в месяц.
- График работы скользящий: 5/2, 1 смена (1 неделя) с 8:00ч. до 16:00ч., 2 смена (2 неделя) с 16:00ч. до 24:00ч., 3 смена (3 неделя) с 24:00ч. до 8:00ч.
- Официальное трудоустройство.
- Офис находится в районе Вазовского кольца ул. Бекмаханова 97А
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Июня
Алматы
Компания "TEPLOSTIL" На крупный отечественный завод по производству термопанелей требуются рабочие на производство! Обязанности:...
24 Июня
Главный технолог швейного производства (спецодежда)
Алматы
Компания "Куприянова" Inzhir - компания из Казахстана, занимающаяся производством высококачественной спецодежды и средств индивидуальной...
27 Июня
Рабочий на производство( Sky Industrial Group )
Алматы
Компания "Sky Industrial Group" Sky Industrial Group объявляет о наборе сотрудников. В связи с расширением производства требуются рабочие на...
13 Июня
Оператор котельного цеха на производство
Алматы
Компания "Масло-Дел" Обязанности: Бесперебойное обеспечение предприятия паром, с заданными параметрами по температуре и давлению;...
14 Июня
Оператор участка водоподготовки на производство в г. Алматы (Абай)( КФК Medservice Plus )
Алматы
Компания "КФК Medservice Plus" Цель должности: техническое обслуживание и сопровождение систем водоподготовки и производственного...
Вакансия размещена в отрасли