Технолог пищевого производства( GAM Marketing group )
18 Июля 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "GAM Marketing group"
Обязанности:
Профессиональное образование в области кондитерских ,хлебопекаря, холодный и горячий цех.
Знание в области работы со сроками годности , продления сроков годности.
Знание глубокой заморозки .
Создание нового продукта.
Способность разрабатывать и оптимизировать рецептуры.
Осуществляет контроль за соблюдением технологии, технологических процессов, рецептур, качеством выпускаемой продукции, фасовкой и упаковкой, правильной эксплуатацией технологического оборудования и нормы стандартов СанПин.
Контроль качества сырья и произведенной продукции
Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта
Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт
Разработка технологической документации
Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени
Подготовка документации по сертификации продукции
Ведение соответствующих журналов отчетов и документов
Оперативное управление цехом производства в разрезе подразделений.
Требования:
Знание ПК.
Умение работать в команде.
Умение работать с оборудованием.
Специальное образование по профилю (технологическое, пищевое).
Высшее профильное образование
Знание технологической документации ST KZ, сертификации продукции
Знание международных стандартов качества и безопасности пищевого производства
Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Июля
Менеджер по продажам-Технолог пищевой промышленности
Алматы
Компания "CIS market (Cи Ай Эс маркет)" ТОО «CIS market (Си Ай Эс маркет)» с 2014 года, является ведущим поставщиком высококачественного сырья...
05 Июля
Ведущий специалист отдела информационных технологий
Алматы
Компания "КИНГ (KING)" Обязанности: Поддержка всех IT сервисов; Организация своевременного технического обслуживания и ремонта...
07 Июля
Архитектор( ЧК BI Group Ltd. )
Алматы
Компания "ЧК BI Group Ltd." СОТРУДНИКИ - НАША ГЛАВНАЯ ЦЕННОСТЬ. МЫ ПРИКЛАДЫВАЕМ МАКСИМУМ УСИЛИЙ, ЧТОБЫ СОЗДАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ И КОМФОРТНЫЕ УСЛОВИЯ...
07 Июля
Главный технолог (кетчуп, майонез, соусы)
Алматы
Компания "ОсОО ЭйДи Трейдинг энд Консалтинг" Обязанности: Руководство технологическим процессом производства кетчупов, майонезов, томатных...
25 Июня
Механик-наладчик производственного оборудования( KazDi Group )
Алматы
Компания "KazDi Group" Обязанности: проведение наладки оборудования, в том числе настройка его рабочих характеристик; обеспечение...
Вакансия размещена в отрасли