Су-шеф( Vino e Cena )
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Vino e Cena"
Обязанности:- Помощь шеф-повару в управлении кухней, руководство персоналом;
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов качества;
- Составление заявок на продукты, управление запасами;
- Помощь в разработке меню и новых блюд, а также замену шеф-повара в его отсутствие.
- Ведение документации;
- Обучение персонала;
- Опыт работы на позиции Су шеф;
- Знание всех процессов на кухне;
- Знание процессов управление запасами;
- Умение работать с документами;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость;
- График 3/3;
- Питание, форма, вечерняя развозка;
- З.п выдается 2 раза в месяц;
- Оклад 380000 - 450000 + бонусы от банкетов;
- Присоединяйтесь к нашей дружной команде!!!
17 Февраля
Алматы
Компания "КЛАЙБЕР" Шеф-повар в новый ресторан Тануки Сеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым...
20 Февраля
Алматы
Компания "URBO COMPANY" ВАКАНСИЯ: ШЕФ-ПЕКАРЬ / ТЕХНОЛОГ-ПЕКАРЬ (хлебобулочное производство) Локация: Алматы Формат: полная занятость, работа...
14 Февраля
Алматы
Компания "HUNTER" Обязанности: координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников подача заявок на закуп...
18 Февраля
Алматы
Компания "Vega Food" Обязанности: — Организация и контроль работы кухни; — Контроль качества приготовления блюд и соблюдение стандартов...
12 Февраля
Алматы
Компания "АЛЛАХВЕРДИЕВ Г. Д." В связи с ребрендингом популярного ресторана, наша команда в поисках профессионального су-шефа. Нам необходим...
Вакансия размещена в отрасли