Су-Шеф в ресторан Aroma

Компания "AB Restaurants"

Компания ABR — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре нашего ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN, один из них занял 1-е место, а наш шеф-повар - признан лучшим в стране.

Арома — это городское кафе с огненной комфортной едой, в котором любят экспериментировать, вдохновляя образы городов, гастрономической культуры Европы и Ближнего Востока.

Обязанности:

Контроль и участие в приготовлении блюд согласно ТТК;
Поддержание высокого качества и вкусного блюда;
Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне;
Организация и контроль работы поваров во время смены;
Работа в бригаде с шеф-поваром и кухонным персоналом;
Помощь в обучении новых сотрудников.
Требования:

Опыт работы су-шефом от 1 года ;
Умение грамотной организации процессов на кухне;
Знание стандартов и техники для приготовления пищи на азиатской кухне будет преимуществом;
Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
Умение работать в команде и соблюдать дисциплинарный подход.
рывок:

График работы: 5/2 с 09:00 до 21:00;
Заработная плата от 450 000 тенге;
Бесплатное питание на смене;
Возможность карьерного роста;
Работа в дружной, профессиональной команде.
Местоположение ресторана: Абылай хана 113

Присоединяйся к ABR и расти вместе с нами!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя