Су шеф/Старший повар
30 Ноября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Patata"
Обязанности:
-
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
-
Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;
-
Управление себестоимостью блюд;
-
Проведение инвентаризации;
-
Формирование заявки по продуктам поставщикам;
-
Введение чек-листов и контроль исполнения;
-
Контроль соблюдения санитарных норм;
Требования:
- знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
- лидерские качества
- соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
- пунктуальность и ответственность
- аккуратность и внимательность
- опыт работы
- соблюдение чистоты на кухне
Условия:
- официальное трудоустройство
- питание
- дорожные
- график 5/2, 10.00-22.00
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Ноября
Повар-сушист( МАСАЛИМОВА А.Е. )
Алматы
Компания "МАСАЛИМОВА А.Е." Обязанности: приготовление блюд в соотв. с тех.картами контроль количества и качества используемых продуктов...
29 Ноября
Алматы
Компания "Next" Обязанности: Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для...
29 Ноября
Шеф кондитер / шеф-повар горячей кухни
Алматы
Компания "Buffet city" Обязанности: - Приготовление горячих блюд, завтраков Выпечка кондитерской продукции Составление десертного...
29 Ноября
Алматы
Компания "La Ditta" Обязанности: 1) Содержит кухонное оборудование и инвентарь в чистоте и порядке. 2) Соблюдает правила хранения продуктов....
30 Ноября
Алматы
Компания "Fam-Foundation" Вас приветствует кампания Ресторан Мята На Бухар Жырау! Мы уникально-индивидуальная команда, которая будет...
Вакансия размещена в отрасли