Су шеф( LB DOSTYK )
02 Октября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "LB DOSTYK"
Обязанности:
- Руководство работниками кухни в случае отсутствия Шеф-повара;
- Составление заявок на необходимые товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.;
- Работа с поставщиками;
- Контроль соблюдения работниками технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, качеств блюд;
- Участие в инвентаризации.
- Опыт работы от 3-х лет;
- Уметь планировать, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи;
- Контроль соблюдения санитарных норм поварами;
- Знание европейской кухни;
- График 2/2;
- Заработная плата выдается 2 раза в месяц;
- Вечерняя развозка;
- Питание;
- Дружный коллектив.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Алматы
Компания "InnovaTech" Обязанности: Полностью управление производства План производства Составление меню Управление...
26 Сентября
Алматы
Компания "InnovaTech" Раздача, расписание, ревизия, контроль чистоты, планерки, обучение и работа с персоналом. Обязанности:...
26 Сентября
Алматы
Компания "AB Restaurants" Атмосферный азиатский ресторан Luckee Yu в поиске су шефа с опытом работы, и желанием расти вместе с нами....
24 Сентября
Алматы
Компания "La Brasserie" Обязанности: контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов, списаний контроль качества продуктов в...
23 Сентября
Кондитер в ресторан "Сafeteria" Dostyk Plaza (Алматы)
Алматы
Компания "AB Restaurants" Обязанности: Приготовление кондитерских изделий; Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке....
Вакансия размещена в отрасли