Су-шеф кондитер
17 Ноября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Estau Company"
В нашу команду - Гастроном Премиум класса "Esentai Gourmet" ("Есентай Гурме") требуется су-шеф кондитер
Обязанности:
- Поддержка в создании десертного меню и контроль за его реализацией.
- Обеспечение соблюдения рецептур, стандартов качества и презентации десертов.
- Обучение и координация работы младших кондитеров, распределение задач на кухне.
- Контроль за наличием ингредиентов и заказ необходимых продуктов.
- Опыт работы на позиции кондитера/су-шефа от 3 лет;
- Опыт работы в крупных сетях гостиниц и ресторанов будет плюсом;
- Опыт работы полного цикла процессов (ревизия, калькуляция, закуп и т.д.);
- Опыт управления персоналом от 5 человек.
- График 2/2 с 7:00 до 19:00;
- Официальное трудоустройство;
- Карьерный рост;
- Корпоративное питание;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Су-шеф в детский развлекательный парк
Алматы
Компания "AB exim Management" В детский развлекательный парк BabyPolis требуется су-шеф. Обязанности: Руководство кухней; Отслеживание...
05 Ноября
Алматы
Компания "Grapes" Каким знаниями должен обладать кандидат? правила учета и нормы выдачи продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов;...
05 Ноября
Алматы
Компания "AB Catering" Обязанности: Составление меню, внедрение стандартов приготовления и новых рецептур; Отработка действующих и новых...
05 Ноября
Алматы
Компания "La Brasserie" Обязанности: Организация работы кухни и персонала; Разработка меню; Составление и контроль за соблюдением...
05 Ноября
Кондитер( TRAVELER'S COFFEE (TC 1, ТОО) )
Алматы
Компания "TRAVELER'S COFFEE (TC 1, ТОО)" Требуется кондитер 2/2 08:00-20:00 У нас просторное, вновь отремонтированное помещение. Производим...
Вакансия размещена в отрасли