Шеф-повар( Телеубаев Ш А )
22 Июня 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Телеубаев Ш А"
В существующий ресторан (fusion cuisine) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить).
Обязанности:
- Руководство работой кухни ресторана.
- Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
- Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
- Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
- Контроль качества приготовленных блюд.
- Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
- Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
- Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи.
Условия:
- Полный рабочий день в г.Актау.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Июля
Повар-заготовщик (на Назарбаева)( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Повар в кофейню Назарбаева( Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS) )
Алматы
Компания "Marrone Rosso, ТМ ( ТОО DAND M INVESTMENTS)" MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и...
08 Июля
Алматы
Компания "Алмалы Нан" Обязанности: Приготовление различных блюд, их оформление Внедрение новинок, Контроль торговых точек по кулинарии...
09 Июля
Алматы
Компания "Жәрдемов М.Қ" Работа в г. Атырау компания fill good ( Кафе бублик) работает на ресторанном рынке Атырау более 15 лет и развивает...
10 Июля
Повар холодного цеха( STARS.ME (СТАРС.МИ) )
Алматы
Компания "STARS.ME (СТАРС.МИ)" Обязанности: Приготовление блюд холодного цеха согласно технологическим картам (салаты, холодные закуски,...
Вакансия размещена в отрасли