Шеф-повар со знанием восточной и европейской кухни в г. Капшагай
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "DegirMen (ДегирМэн)"
В кафе «DEGIR MEN» ищет опытного Шеф-повара со знанием восточной и европейской кухни.
Обязанности:
- Управление технологией производства по стандартам сети
- Поиск и работа с поставщиками продовольственных товаров на взаимовыгодных условиях, составление заявок, контроль за ассортиментом, количеством и сроков их поступления и реализации
- Обеспечение правильной и безопасной эксплуатации инвентаря и технического оборудования на производстве
- Изучение пожеланий гостей по качеству блюд, принятие мер по устранению недостатков;
- Подготовка обзоров, отчетов о проделанной работе руководству
- Ведение документооборота
- Оптимизация работы компании для максимального извлечения прибыли и повышения производительности труда
- Организация трудового распорядка, обучение сотрудников
- знание восточной и европейской кухни
- опыт работы более 6 лет
- умение работать в команде
- коммуникабельность, стрессоустойчивость
- Официальное оформление
- Работа в крупной, амбициозной, добродушной, выдающейся сети ресторанов, которая чтит синергию традиций и инноваций
- График работы 6/1 с 10.00 до 22.00 часов
29 Сентября
Алматы
Компания "ESSENTIALS" Обязанности Приготовление ПП блюд, напитков и кулинарных изделий для детей и персонала; Составление меню...
29 Сентября
Алматы
Компания "TRAVELER'S COFFEE (TC 1, ТОО)" Обязанности: Контроль качества и своевременности отдачи готовых блюд; Организация и управление...
29 Сентября
Алматы
Компания "ӘБІЛДАЕВА А.Б." Обязанности:шеф повар Требования: Работа с калькуляций ,создание меню,Работоспособность, ответственность,...
29 Сентября
Алматы
Компания "Eatery" Обязанности: Приготовление блюд согласно меню и ТК Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте соблюдение...
30 Сентября
Алматы
Компания "Мороз" Обязанности: Приготовление блюд согласно технологическим картам Приготовление блюд русской кухни Своевременная подача...
Вакансия размещена в отрасли