Шеф-повар( NM group )

Компания "NM group"

Новый премиальный банкетный зал приглашает кандидатов на позицию шеф-повара. Мы ищем талантливого профессионала, готового воплотить высокие стандарты кулинарного искусства и обеспечить безупречное качество обслуживания наших гостей.

Обязанности:

• Разработка уникальных меню для банкетов и мероприятий различного масштаба.
• Организация работы кухонного персонала и контроль за процессом приготовления блюд.
• Поддержание высоких стандартов гигиены и безопасности пищевых продуктов.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль качества ингредиентов.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции шеф-повара не менее 8 лет.
• Знание современных трендов в кулинарии и умение адаптировать их для банкетного обслуживания.
• Отличные коммуникативные навыки и способность работать в коллективе.
• Стремление к профессиональному росту и совершенствованию.

Условия:

• Конкурентоспособная заработная плата, соответствующая уровню опыта и квалификации.