Шеф-повар

Компания "BRO"

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно техкартам и стандартам заведения.
  • Контроль качества, вкуса и подачи готовых блюд.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.
  • Подготовка ингредиентов и заготовок.
  • Контроль остатков и своевременное информирование о необходимости закупки.
  • Работа в команде с баром и залом.

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 года (желательно в кафе/лаундж/ресторане).
  • Знание технологий приготовления горячих и холодных блюд.
  • Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям.
  • Умение работать в быстром темпе.
  • Соблюдение санитарных норм и чистоты.
  • Пунктуальность и дисциплинированность.
  • Желание развиваться и поддерживать стандарты кухни.

Условия:

• Стабильная и своевременная выплата зарплаты.
  • Удобный сменный график работы по договорённости.
  • Комфортные условия на кухне, современное оборудование.
  • Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера.
  • Возможность профессионального роста и обучения.
  • Оформление по договорённости (официально/по соглашению сторон).