Шеф - кондитер в ресторан при отеле
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Милдом Отель"
В ТОО Милдом требуется Шеф - кондитер с опытом, с творческим подходом, который готов создать яркие и вкусные десерты для наших гостей.
Обязанности:
- Разработка и внедрение нового меню;
- Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов, бракераж, температурный режим холодильников;
- Расчет себестоимости и ценообразование на кондитерскую продукцию (с учетом сезона);
- Участие в инвентаризаций;
- Соблюдение санитарных норм и правил.
Требования:
- Опыт работы шеф - кондитером от 5 лет;
- Знание и опыт в приготовлений экспериментальных и классических десертов;
- Опыт управления командой кондитеров;
- Знание современных тенденций в кондитерском искусстве;
- Креативность и стремление к инновациям в кондитерском деле;
Условия:
- Конкурентная заработная плата;
- Официальное трудоустройство;
- График работы: 5/2 с 10:00 - 19:00;
- Корпоративное питание.
14 Ноября
Алматы
Компания "Qatty Tatty" Qatty tatty – это кафе-кондитерская, которая изготавливает японские панкейки и Bubble Tea по особенному рецепту. У нас...
13 Ноября
Повар-сушист( LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны) )
Алматы
Компания "LiON Restaurants (ЛиОН Рестораны)" Сеть известных ресторанов паназиатской кухни "TomYumBar" в Алматы приглашает на работу амбициозных,...
14 Ноября
Пекарь-кондитер( QAZAQ PARFUM )
Алматы
Компания "QAZAQ PARFUM" Обязанности: Замес и формовка теста Выпечка хлебобулочных и кондитерский изделий Требования: Опыт работы...
14 Ноября
Алматы
Компания "Аубакиров А.А." Обязанности: Контроль качества работы Обучение поваров Требования: Руководить персоналом...
14 Ноября
Алматы
Компания "NM 13" Обязанности: Производство десертов по ТК Заготовка п/ф Декор десертов Сборка десертов Работа в команде Требования:...
Вакансия размещена в отрасли