Шеф бара сети

Компания "ARABIS Group"

Обязанности:

• Разработка и обновление барного меню

• Организация работы бара

• Участие в подборе персонала бара

• Обучение персонала бара

• Работа с поставщиками

• Увеличение продаж бара

• Анализ конкурентов, развитие бара

• Обеспечение бесперебойной работы бара

• Сопровождение бара 3х ресторанов

Требования:

• Владеет техниками приготовления кофе, чая, коктейлей
• Знает, как проводить ревизии, составлять отчеты
• С опытом от 3 лет на должности старшего бармена и / или Шеф бара
• Имеет опыт наставничества
• Увлечен своей профессией
• Опыт ведения от 3х проектов

Условия:

• Официальное оформление по ТК РК
• Финансовая стабильность и программа лояльности для сотрудников
• Работа в крупной, амбициозной сети ресторанов
• Корпоративные вкусные обеды от наших талантливых поваров
• Мы заботимся о благополучии наших сотрудников и обеспечиваем конкурентоспособную заработную плату 2 раза в месяц, социальные и пенсионные налоги, мед.страхование
• Четко очерченные должностные роли сотрудников
• Комфортная развозка