Сервис-менеджер зала в кафе

Әлшер

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Әлшер"

Работа в г. Атырау.
Вниманию соискателей: вакансия подразумевает переезд в г. Атырау.

Компания MK Family — ресторанный холдинг, объединяющий под своим управлением 25 заведений общепита и более 1500 сотрудников. В портфеле компании разно форматные заведения – от современных фаст-фудов, до премиальных ресторанов, предлагающих уникальный кулинарный опыт и высококлассный сервис.
В новое кафе-пекарню, в г. Атырау, требуется сервис-менеджер зала с глубокими знаниями философии гостеприимства.

Обязанности:

Общий контроль работы зала кафе на 360 градусов
Планирование, организация и контроль работы сотрудников зала (администраторы, официанты, кассиры, бармены, раннеры, хостесс, тех.персонал)
Управление продажами
100% Visit table
Обучение сервису персонала (официанты, хостесс, кассиры)

Требования:

Опыт работы в ресторанной сфере от 5 лет (Важно!!!)
Опыт управления в зале от 3 лет (Важно!!!)
Глубокие знания сервиса, стандартов обслуживания
Умение грамотно управлять "запарой"
Умение решать конфликтные ситуации
Грамотная речь (казахский и русский)
Уверенный пользователь программами Excel, Word

Условия:

Работа в г. Атырау
Зарплата от 600000 до 700000 тг.
График работы 6/1, по 12 часов
Питание по меню заведения со 100% скидкой
Оплата отдельной квартиры
Оплата перелета до места работы
Испытательный период 1 месяц
Контракт от 11 месяцев

Адрес места работы: г. Атырау, Утемисова 116а, кафе-пекарня Нан