Руководитель отдела закупа( Manafov )
09 Ноября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Manafov"
Лосось №1 - наша цель стать Лидером на рынке доставки суши и роллов и удерживать данные позиции!
У нас уже 12 филиалов. Ежемесячно мы отдаем 30 000 заказов. И мы продолжаем расти и открываться в новых городах Казахстана и России. Наша цель - 50 филиалов.
Наша миссия - быстро доставлять вкусные и качественные роллы, соблюдая все стандарты, и создавать хорошее настроение нашим клиентам!
На данный момент мы в поиске опытного Руководителя отдела закупа!
Обязанности:
- Анализ потребностей: Определение объемов и видов необходимых продуктов и материалов на основе меню и прогнозов продаж.
- Выбор поставщиков: Поиск и оценка новых поставщиков, ведение переговоров по условиям поставок и ценам.
- Заключение договоров: Подготовка и заключение контрактов с поставщиками, контроль их исполнения.
- Контроль качества: Проверка качества получаемых товаров и управление возвратами в случае несоответствия стандартам.
- Оптимизация затрат: Анализ затрат на закупку и внедрение мер по их снижению без потери в качестве.
- Управление запасами: Контроль за наличием и ротацией запасов, минимизация излишков и потерь.
- Координация с другими отделами: Сотрудничество с собственной розницей, для оптимизации процессов и с др.
- Отчетность и аналитика: Подготовка отчетов о закупках, анализ затрат и эффективности работы поставщиков.
- Участие в разработке меню: Консультирование бренд-шефа по доступности и стоимости ингредиентов.
- Обучение и управление командой: Руководство подчиненными, обучение их стандартам и процессам закупок.
- Опыт закупа, логистики и заключения договоров с поставщиками продуктов по Казахстану
- Предпочтительно опыт работы с суши барами, ресторанами японской кухни и т.д.
- Опыт в управлении отделом закупа
- Работа в стабильной и развивающейся компании;
- Своевременная заработная плата: оклад 500 000 + KPI от снижения цен на закуп:
1% - 100 000 тенге
2% - 200 000 тенге
3% - 300 000 тенге
4% - 400 000 тенге 5% - 500 000 тенге - Удаленная работа с графиком 5/2 с 10:00 до 18:00 (выходные суббота и воскресенье);
- Оплачиваемый отпуск;
- Дружный коллектив, готовый помочь в любую минуту.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Ноября
Начальник отдела комплектации и отгрузки тепличной продукции (Илийский район, поселок Ынтымак)
Алматы
Компания "Caspian Offshore Construction Realty" Обязанности: Координация с подразделениями и отделами; Составление плана производства,...
06 Ноября
Специалист по планированию поставок и закупа
Алматы
Компания "Apple City" Обязанности: Ежедневный контроль план факта перемещения товарных запасов между складами; Обеспечение...
07 Ноября
Специалист по закупу( RG Brands )
Алматы
Компания "RG Brands" Обязанности: Закуп добавок и ароматизаторов Поиск альтернативных поставщиков по запросу. Формирование списка...
04 Ноября
Менеджер в отдел комиссии( URBAN AUTO )
Алматы
Компания "URBAN AUTO" Вакансия: Менеджер отдела комиссии URBAN AUTO . Обязанности: Поддержание и развитие отношений с...
07 Ноября
Алматы
Компания "Гордиюк А.М" Обязанности: - Помощь менеджеру по снабжению, отчеты Требования: Пользователь ПК Excel, 1С, Iiko Отличные...
Вакансия размещена в отрасли