Повар-универсал( Caspian Contractors Trust,ТОО )
02 Октября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Caspian Contractors Trust,ТОО"
Мы в поисках энергичного и современного повара, умеющий вкусно готовить, горящий своим делом и ценящий качество и красоту блюд.
Задачи, которые предстоит решать:
- Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов;
- Приготовление и отдача блюд горячего цеха, мясные заготовки
- Участие в разработке и доработке меню, предлагая новые блюда или вариации существующих;
- Обеспечение работы кухонного оборудования: знание оборудования кухни, и следит за правильной работой оборудования, проводит его обслуживание и уборку;
- Управление запасами: знание норм хранения и маркировки продуктов, работа с весами; следит за наличием продуктов, необходимых для приготовления блюд, составляет заказы на продукты, контролирует свежесть и качество продукции;
- Соблюдение графика работы: работа по готовке блюд в определенное время, соблюдение установленного графика;
- Производить уборку рабочего места, мытье посуды, полов.
- Наличие санитарной книжки обязательно;
- Пунктуальность, ответственность, чистоплотность, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
- Опыт работы повар универсалом;
- Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства;
- Координация и оптимизация работы кухни;
- Контроль и соблюдение технологии приготовления блюд;
- Высокая работоспособность, выполнение задач в срок, нацеленность на результат.
- График работы: 5/2 (обговаривается на собеседовании) с 11:00 до 19:00;
- Офис в живописном районе, свежий горный воздух;
- Официальное трудоустройство;
- Обеды за счет компании.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Повар горячего цеха( Расулова )
Алматы
Компания "Расулова" Обязанности: Приготовление блюд Следование рецептурам и технологическим картам для приготовления различных блюд....
26 Сентября
Повар для приготовления завтраков в кофейню( Lua Patisserie )
Алматы
Компания "Lua Patisserie" Ищем ответственного и талантливого повара для приготовления вкусных завтраков! Обязанности: Приготовление...
26 Сентября
Повар горячего цеха( Узбекгалиева А.О. «Кофейня Travelers coffee» )
Алматы
Компания "Узбекгалиева А.О. «Кофейня Travelers coffee»" Обязанности: Приготовление блюд меню согласно технологическим картам; Соблюдение...
26 Сентября
Повар горячего цеха( СУЛЕЙМАНОВА М. Х. )
Алматы
Компания "СУЛЕЙМАНОВА М. Х." Обязанности: Работа в коллективе, работа по тех-картам , соблюдение правил кухни Требования:...
26 Сентября
Алматы
Компания "САНТА БАРБАРА" Обязанности: умение работать по ТК чистоплотность и желание развиваться Требования: опыт работы от 1 года...
Вакансия размещена в отрасли