Повар холодного цеха( Брассери )
25 Октября 2025
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Брассери"
В ресторан требуется повар холодного цеха с опытом работы !
Обязанности:
- Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по кухне, заведующего производством.
- Строгое соблюдение технологических процессов приготовления блюд.
- Знание и соблюдение техники безопасности.
- Использование технологических карт и прочих регламентирующих документов.
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм.
- Способность самостоятельно работать на одной или двух станциях и на станции заготовки.
- Своевременный заказ продуктов на склад (под руководством сушефа, менеджера)
Требования:
- Среднее специальное образование и опыт работы не менее 5 лет по данной специальности;
- Работа на всех станциях по приготовлению холодных закусок, супов, мясных и рыбных блюд;
- Контроль срока годности продуктов;
- Проведение плановых инвентаризаций и инвентаризаций по дорогостоящим продуктам на своей станции;
Условия:
- Вы получите:
- Конкурентная зп 22 000 смена; Зарплата 1 раз в месяц
- График работы 5/2 с 10.00 до 00.00;
- Удобное расположение;
- Супер вовлеченный в развитие компании владелец;
- Команда (25-35 лет);
- Официальное трудоустройство по ТК РК;
- Отличная обстановка на рабочем месте (дизайн, ремонт, мебель);
- Включено стаф питание;
Если ты:
- Коммуникабельный;
- Дисциплинированный;
- Целеустремленный;
- Ответственный;
- Честный;
- Позитивный;
- Нацелен на результат и у тебя есть желание развиваться, то тебе точно к нам!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Октября
Алматы
Компания "Бортникова Т.П" Мы — сеть ресторанов и доставки японской кухни с 15-летней историей. Работаем со вкусом, душой и уважением к...
17 Октября
Повар холодного цеха (Шевченко)
Алматы
Компания "КЛАЙБЕР" Обязанности: Качественное приготовление блюд; Приготовление блюд по технологическим карт ам; Соблюдение санитарных...
17 Октября
Повар( Хуа Ю Интернационал в Казахстане )
Алматы
Компания "Хуа Ю Интернационал в Казахстане" На объект в Жамбылском районе, Алматинской области (п. Шылибастау) требуется повар национальной и...
17 Октября
Повар горячего цеха( BIG B GROUP )
Алматы
Компания "BIG B GROUP" Мы - "Щука" Небольшое бистро с переосмысленной русской кухней. Мы создаем честную, простую, но при этом...
17 Октября
Алматы
Компания "«ALATAU MILL»" Обязанности: Осуществление руководства ежедневной операционной деятельностью ресторана. Управление...
Вакансия размещена в отрасли