Пекарь бригадир( Airba Fresh )

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Airba Fresh"
Airba Fresh — лучшее место для покупки свежих и вкусных продуктов, с доставкой день в день. Мы развиваем культуру здорового образа жизни и предлагаем натуральные продукты высокого качества по справедливым ценам.
Обязанности:
- Формирование заказов на сырье;
- Контроль приемки сырья от поставщиков;
- Контроль отгрузки готовой продукции;
- Контроль санитарного состояния в цехе;
-
Организация работы смены — распределяет задания между пекарями, следит, чтобы всё шло по плану и вовремя.
-
Контроль за качеством продукции — проверяет, чтобы хлеб и другая выпечка были свежими, вкусными и соответствовали стандартам.
-
Соблюдение рецептур и технологии — следит, чтобы всё готовилось правильно: по нужной рецептуре, при нужной температуре и времени.
-
Учёт и отчетность — записывает, сколько и чего было сделано, израсходовано сырья и т.д.
-
Обучение новых сотрудников — помогает новичкам освоиться и учит, как правильно работать.
-
Поддержание порядка и чистоты — следит, чтобы рабочее место было чистым и безопасным.
-
Взаимодействие с начальством — сообщает руководству о ходе работы, проблемах или потребностях цеха.
13 Августа
Пекарь / Пекарь печник / Пекарь-слойщик / Хлебопекарь / Пекарь-универсал
Алматы
Компания "Magnetic" Чем занимается наша компания Наша компания управляет гипермаркетом, специализирующимся на продаже продуктов питания,...
14 Августа
Алматы
Компания "Ломбард Эксперт" Требуется пекарь осетинских пирогов. Зарплата раз в неделю. Обязанности: Выпечка пирогов, работа с печью, замес...
09 Августа
Алматы
Компания "Airba Fresh" Обязанности: Приготовление теста, выпечка и оформление продукции по стандартам компании; Соблюдение санитарных норм и...
13 Августа
Алматы
Компания "DELI LAVKA" Обязанности: • Выпекание и заготовка продукции в ночное или в дневное время в соответствии с технологическими картами...
14 Августа
Пекарь (булочки, Толе би, 285)
Алматы
Компания "Magnum E-commerce Kazakhstan" Обязанности: Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий по оригинальным технологиям; Ведение...
Вакансия размещена в отрасли