Пекарь( Аксай-Нан ХБК )
13 Сентября 2025
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Аксай-Нан ХБК"
Обязанности:
- Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша;
-
Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций;
-
Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции;
- Соблюдать технологические параметры температуры, пароувлажнения и состояния тестовой заготовки в расстоечном шкафу;
- Соблюдать вес тестовых заготовок, проверять размеры упека тестовых заготовок, производить взвешивание горячих хлебобулочных изделий.
Требования:
- Умение работать с тестом;
- Умение работать с оборудованием;
- Техника использования ножа;
- Уход за инструментами для выпечки;
Условия:
- График работы: 2/2, день (с 08:00 до 20:00 ч) и ночь (с 20:00 до 08:00 ч), двое суток выходных.
- Официальное трудоустройство по ТК РК.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Сентября
Алматы
Компания "AB Restaurants" Ночной Пекарь Обязанности: подготовка теста, выпечка продукции, контроль качества, соблюдение санитарных норм,...
09 Сентября
Алматы
Компания "Begemot Almaty" Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий Требования: Опыт работы приветствуется, но не...
11 Сентября
Пекарь (булочки, Толе би, 285)
Алматы
Компания "Magnum E-commerce Kazakhstan" Обязанности: Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий по оригинальным технологиям; Ведение...
09 Сентября
Алматы
Компания "КОРЖ" Обязанности: • работа с тестом, формовка, выпекание пирогов, мелкоштучных и кондитерских изделий Требования: • Наличие...
12 Сентября
Алматы
Компания "Sa'ada Bakery" Вакансия: Пекарь Мы ищем пекаря для работы в нашей пекарне. До 6 рабочих дней в неделю, сменный график....
Вакансия размещена в отрасли