Операционный директор (COO) CHICKEN REPUBLIC

Компания "СТРОКАТОВ A.A (ChickenRepublic)"

• Руководить работой подчиненных (хаус мастер, IT специалист, территориальный управляющий, управляющие торговых точек - менеджеры смены и менеджер-кассир);

• Планировать и контролировать выполнение операционных показателей, стандартов работы и бюджета операционного департамента;

• Анализировать эффективность работы подчиненных и подготавливать отчетность для генерального директора;

• Обеспечивать соблюдение стандартов обслуживания, техники безопасности, санитарии и охраны труда на торговых точках;

• Участвовать в подборе, адаптации, развитии и оценке подчиненных сотрудников - хаус мастер, IT специалист, территориальный управляющий, управляющие торговых точек (менеджеры смены и менеджер-кассир);

• Вносить генеральному директору предложения по улучшению процессов и стандартов работы в операционном департаменте;

• Выполнять установленный компанией трудовой распорядок;

• Выполнять другие обязанности и поручения генерального директора компании в пределах компетенции операционного директора.

• Знание организационной структуры компании, стратегию и перспективы развития сети ресторанов, стандарты работы операционного директора;
• Умение планировать и контролировать операционные показатели, бюджетирование и анализ эффективности работы сети;
• Знание стандартов обслуживания и внутренние регламенты сети;
• Знание Трудового законодательства и правила взаимодействия с персоналом компании;
• Знание санитарных норм, техники безопасности;
• Правила делового общения и ведения переговоров;
• Знание специфики деятельности операционного департамента сети ресторанов быстрого питания;
• Хорошие коммуникативные и лидерские качества;
• Основы этики и социальной психологии;
• Принципы построения команды и управления персоналом.

• Оформление согласно ТК РК;
• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00;
• Своевременная заработная плата;
• Скидки на продукции в размере 50%;
• Благоприятные условия труда.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя