Официант в ресторан национальной кухни

04 Января 2025

OTAU RESTO GROUP

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "OTAU RESTO GROUP"

Обязанности:

Поддержание чистоты в зале
Подготовка столов: расстановка приборов, салфеток, меню и других эл.
Приветствие гостей и сопровождение их к столу.
Предоставление меню и консультации по блюдам и напиткам.
Рекомендация блюд и предложений дня.
Прием заказов с учетом пожеланий гостей, включая возможные диетические ограничения.
Передача заказа на кухню и в бар.
Помощь в уборке зала в конце смены.
Обновление меню или информационных материалов на столах.
Выполнение поручений менеджера или администратора.

Требования:

Коммуникабельность: уметь общаться с клиентами и отвечать на их запросы.
Доброжелательность: вежливое и приветливое отношение к гостям.
Ответственность: точное выполнение требований и соблюдение стандартов.
Стрессоустойчивость: умение сохранять спокойствие в напряженных условиях.
Внимательность: способность запоминать заказы и замечать детали (например, пустую посуду, жесты клиентов).
Грамотная речь: умение ясно и доходчиво выражать мысли.
Ухоженный и опрятный внешний вид.
Соответствие форме одежды, установленной рестораном
Знание меню: навыки приготовления блюд, ингредиентов и способов их приготовления.
Навыки сервировки: правильная расстановка приборов и посуды на столе.
Навыки работы с кассой: знание системы расчёта (POS-терминалов) и обращение с какими-либо данными.
Базовые знания этикета: умение поддерживать атмосферу гостеприимства.
Знание санитарных норм: соблюдение правил гигиены и чистоты.
Знание казахского языка обязательно!