Менеджер ресторана( Байбусинова )

Байбусинова

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Байбусинова"

Здравствуйте уважаемые кандидаты! Мы ищем в свою команду менеджера ресторана с опытом работы от 3 лет. Просим Вас рассмотреть наше предложение о работе и если вы подходите под наши требования и вас устраивают наши условия, просим Вас прислать нам отклик или резюме! С уважением, команда ресторана CoffeBoom.

Мы ждем от вас:

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года;
Опыт работы с гостями;
Знание принципов обслуживания, сервиса;
Навыки управления;
Стрессоустойчивость, высокая организованность, исполнительность;
Нацеленность на результат.

Мы предлагаем нашим сотрудникам:

Оформление согласно ТК РК.
Своевременную оплату труда.
Стабильность и карьерный рост.
Обучение.

Обязанности:

Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий;
Обеспечивать необходимую подготовку зала к обслуживанию (уборка помещения, расстановка мебели, сервировка столов) и поддержание в зале надлежащего порядка;
Организовывать, планировать и контролировать работу персонала;
Обучать персонал путем проведения тренинга на рабочем месте;
Контроль за бесперебойной работой ресторана;
Адаптация, обучение новых сотрудников;
Проводить собрания с целью подведения итогов работы каждой смены, рассмотрения пожеланий Гостей, связанных с обслуживанием, принятия по ним решений и определения задач на текущий день;
Обеспечивать чистоту и порядок в зале;
Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и принимать меры к их ликвидации;
Осуществлять контроль над исполнением работниками указаний руководства организации;
Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.