Менеджер по закупкам и снабжению( RPC & CO )

Компания "RPC & CO"

• прогнозирование закупок на основе данных от шеф-повара, бар-менеджера и статистики продаж (банкеты, сезонность).
• постоянный поиск лучших цен, отслеживание новых предложений, проведение переговоров с поставщиками: согласование закупочных цен, сроков доставки, условий оплаты и скидок;
• поддержание оптимального уровня остатков на складе для исключения дефицита или порчи продуктов.
• подготовка и подписание соглашений, контроль соблюдения всех договорных обязательств (штрафы за срыв сроков, возврат брака).

• понимание ресторанной специфики: знание условий хранения продуктов (фрукты, овощи, мясо, рыба), правил товарного соседства и сроков годности.
• ведение документооборота: умение оформлять первичную бухгалтерию, накладные, счета-фактуры, акты сверок и договоры с поставщиками.
• аналитический склад ума: способность анализировать цены, прогнозировать спрос и планировать объемы закупок.
• ответственный, исполнительный, пунктуальный, многозадачный.

• График 5/2, разъездной характер работы!
• Заработная плата 450 тысяч тенге на руки, выплаты 1 раз в месяц, возможна выплата аванса.
• Стафф-питание.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя