Кондитер-пекарь
22 Июня 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "KBE-SERVICE (КБЕ-СЕРВИС)"
Обязанности:- Приготовление теста. Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов.
- Формование изделий. Следующим этапом является формование хлебобулочных изделий, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое.
- Выпекание. Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.
- Декорирование. В некоторых случаях пекарь может участвовать в декорировании изделий, добавляя глазурь, орехи или другие украшения.
- Соблюдение стандартов безопасности. Пекари должны соблюдать стандарты безопасности пищевого производства, чтобы обеспечить качество и безопасность продукции.
- Знание рецептур и методов приготовления выпечки. 1
- Умение работать с печами и другими инструментами. 1
- Внимательность к деталям и соблюдение стандартов качества. 1
- Физическая выносливость, так как работа пекаря требует подъёма и перемещения тяжёлых тестов и изделий. 1
- Соблюдение стандартов безопасности и санитарии. 1
Также пекарь должен обладать следующими личными качествами:
- внимательность, аккуратность и ответственное отношение к работе; 3
- терпение и выносливость; 3
- опрятность и чистоплотность; 3
- развитый глазомер; 3
- скоординированность действий; 3
- развитое обоняние и чувствительный вкус. 3
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
25 Июня
Алматы
Компания "Сынар Групп" Здравствуй, будущий коллега! Компания "Synar Group" на рынке Казахстана уже 16 лет! За это время, мы зарекомендовали...
22 Июня
Алматы
Компания "Фирма Алина" Обязанности: Работа с тестом Работа с начинками Оформление блюд Работа с кондитерскими изделиями Требования:...
15 Июня
Кондитер( World Trade Center Almaty (Best Western Plus Atakent Park Hotel) )
Алматы
Компания "World Trade Center Almaty (Best Western Plus Atakent Park Hotel)" Обязанности: Изготовление выпечки и кондитерских изделий...
05 Июля
Алматы
Компания "Akmeshit HC" Станьте ведущим кондитером в нашей команде! Мы ищем талантливого и опытного кондитера (от 3 лет в кондитерской),...
05 Июля
Пекарь-заготовщик/оформитель (г. Каскелен)
Каскелен
Компания "Ай-Ханым" Qulpynai Bakery — сеть из 21 фирменной торговой точки и 4 собственных производств в Алматы. С 2016 года мы растём и...
Вакансия размещена в отрасли