Изготовитель мясных полуфабрикатов
22 Июня 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "ТМ A-store (ТОО АлмаСтор)"
Обязанности:
- Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированном оборудовании или вручную;
- Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов для изготовления бифштексов, ромштексов, шницелей, антрекотов, филе и натуральных отбивных котлет из корейки свиной, телячьей, бараньей и т.п.
- Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка и т.п.
Требования:
Знания:
-
устройства обслуживаемого оборудования;
-
свойства мяса различных видов скота;
-
назначение частей туш для выработки натуральных полуфабрикатов;
-
установленные размеры порций и требования технологической инструкции по производству полуфабрикатов;
-
опыт работы от 1 года
- официальное трудоустройство;
- бесплатное питание;
- график работы сменный 2/2, пятидневка 5/2;
- доплата за выслугу лет;
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
08 Июля
Слесарь-наладчик( Мясная продукция )
Алматы
Компания "Мясная продукция" Обязанности: Обслуживание и ремонт оборудования для выпечки; Настройка и диагностика производственных...
Вакансия размещена в отрасли