Главный технолог / Руководитель производства (пищевое направление)
16 Августа 2025

Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "«Мультименю»"
Мы ищем зрелого, профессионального и ответственного специалиста, готового выстраивать систему и нести результат. Если вы — именно такой кандидат, будем рады видеть вас в команде.
Место работы: Алматинская область, с.Байсерке ул. Султана Бейбарыса
О компании:
Мультименю — современное сертифицированное пищевое производство, входящее в состав холдинга Алмалы. Мы специализируемся на переработке свежих овощей для сегмента HoReCa и поставляем продукцию крупнейшим сетевым клиентам (Burger King, KFC и др.).
Работаем по международным стандартам FSSC 22000, ISO 22000, HACCP, внедряем бережливое производство (Кайдзен) и строго соблюдаем санитарные нормы. Температурный режим производства: +4…+6 °C.
Обязанности:
- Полное управление производственным циклом: приёмка, мойка, нарезка, упаковка, отгрузка;
- Контроль технологии, соблюдение санитарных требований, стандартов качества;
- Разработка и сопровождение документации: ТУ, спецификации, калькуляции;
- Работа с отчётностью, учёт потерь, производственный анализ;
- Подготовка к аудитам и проверкам, участие в инспекциях клиентов;
- Руководство коллективом (до 40 сотрудников): дисциплина, мотивация, удержание;
- Взаимодействие с отделами качества, снабжения, логистики и бухгалтерии;
- Участие в проектах по оптимизации процессов (Кайдзен, Lean).
- Высшее профильное образование (технолог пищевой промышленности / инженер / управление качеством);
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет и выше;
- Знание законодательства РК в сфере пищевой безопасности, стандартов FSSC, ISO, HACCP;
- Умение вести производственные расчёты, калькуляции, отчёты, спецификации;
- Опыт управления персоналом, навыки организации и контроля;
- Уверенный пользователь Excel, грамотная работа с документацией;
- Высокий уровень ответственности, умение добиваться результата и наводить порядок.
- Работа в стабильной компании, входящей в холдинг Алмалы;
- Заработная плата с перспективой повышения по результатам работы;
- Официальное трудоустройство, соблюдение Трудового кодекса РК;
- Вовлечённость в ключевые процессы производства и возможность влияния на результат;
- Корпоративная культура ответственности, дисциплины и командной работы;
- Перспективы карьерного роста и развития в рамках холдинга.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
13 Августа
Начальник цеха производства пенопласта
Алматы
Компания "TEPLOSTIL" Мы ищем опытного Начальника цеха производства пенопласта для руководства и организации работы на участке производства. В...
13 Августа
Алматы
Компания "Magnum E-commerce Kazakhstan" Крупнейший в Казахстане Онлайн-супермаркет MagnumGO является частью большой семьи Kaspi.kz Мы начали...
14 Августа
Главный менеджер контроля качества
Алматы
Компания "ДБ АО Сбербанк" О нас: Команда контакт-центра Bereke Bank стремится не просто консультировать клиентов, а действительно помогать...
13 Августа
Заведующий производством (сеть Ресторанов)
Алматы
Компания "Григорян С М" Обязанности: Организация и контроль всех производственных процессов на кухне ресторана Обеспечение выполнения...
14 Августа
Алматы
Компания "STEEL GROUP R" На производственное предприятие нужен ответственный начальник цеха, цех находится в г. Алматы в районе Рыскулова Емцова...
Вакансия размещена в отрасли