Бригадир пекарного цеха
22 Октября 2024
Город:
Алматы
Занятость:
Полная занятость
Компания "Magnum E-commerce Kazakhstan"
Бригадир должен знать:
- Организацию и технология хлебопекарного производства;
-
Ассортимент и требования к качеству хлебобулочных изделий;
- Организацию труда тестомеса, формовщика, пекаря;
- Правила учета и нормы выдачи продуктов;
- Нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- Калькуляцию хлебобулочных изделий и цены на них;
- Правила и сроки хранения сырья и полуфабрикатов;
- Технологические процессы приготовления хлебобулочных изделий;
- Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;
- Виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации.
- Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет.
- График работы 5/2;
- Официальное трудоустройство.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
01 Ноября
Повар горячего, холодного цеха и фастфуда
Алматы
Компания "Coffee Group Company" Мы в поисках энергичного повара с опытом работы на профессиональной кухне и умением работать в режиме...
02 Ноября
Мастер сдатчик Цеха диетических хлебобулочных изделий
Алматы
Компания "Аксай-Нан ХБК" Обязанности: Принимать к исполнению суточные заявки сбытом готовой продукции и организовывать работу бригады по...
02 Ноября
Талгар
Компания "Caspian Energy Corporation" Caspian Energy Corporation is a manufacturer of industrial valves and automation for the oil and gas...
29 Октября
Присадчик/Сборщик/Комплектовщик в мебельный цех
Алматы
Компания "Имангалиева Дамира" Присадчик/Сборщик/ Комплектовщик в мебельный цех(без монтажа) Мы-развивающаяся компания "Кухни Мира" -...
03 Ноября
Алматы
Компания "TECHNO POWER" Чем занимается компания Компания Мир шлангов, более 12 лет занимается сборкой-изготовлением шлангов высокого...
Вакансия размещена в отрасли