Бренд-шеф
Город:
Алматы
Занятость:
Временная работа
Опыт:
Более 6 лет
Компания "KitonikGroup"
Ищем Бренд-Шефа в наше семейное бистро «ТЕПЛОТА»
Мы — уютное бистро с фокусом на атмосферу, вкус и заботу о гостях. Сейчас хотим усилить команду сильным бренд-шефом, который сможет вывести кухню на новый уровень.
Что нужно делать:
-
Создавать и обновлять меню (завтраки, обеды, семейные блюда, детские позиции).
-
Разрабатывать новые блюда, презентации, подачи.
-
Контролировать стандарты готовки и сервиса кухни.
-
Запускать сезонные и тематические меню.
-
Проводить обучение поваров, отработки, дегустации.
-
Следить за себестоимостью, качеством, скоростью и стабильностью.
-
Работать с управляющим над улучшением и развитием кухни.
Мы ищем человека, который:
-
Умеет вкусно, стабильно и красиво.
-
Понимает себестоимость и технологию.
-
Разбирается в трендах, подаче, атмосфере.
-
Может вдохновлять команду и задавать тон на кухне.
-
Любит гостей и хочет создать кухню, которую будут вспоминать.
Мы предлагаем:
-
Уютное семейное бистро с большой детской зоной.
-
Свободу творчества и возможность реализовать свои идеи.
-
Честные и прозрачные условия.
-
Возможность развиваться вместе с брендом.
Если вы готовы создавать вкус и атмосферу — присылайте портфолио и контакты.
Будем рады познакомиться!
22 Декабря
Старший Бренд менеджер (jewelry and watches)
Алматы
Компания "VILED FASHION (ВИЛЕД ФЕШН)" Требования: Высшее образование; Стаж работы на аналогичной должности не менее одного года;...
25 Декабря
Бренд-менеджер (категория соки)
Алматы
Компания "PepsiCo Central Asia (ПепсиКо Центральная Азия)" Обязанности: Полный цикл ведения соковой категории: разработка дизайна...
23 Декабря
Алматы
Компания "DS PROPERTY" Обязанности: Проводит анализ рынка и ключевых показателей бренда; Участвует в разработке стратегии продвижения...
05 Декабря
Бренд-менеджер в рестораны ABR
Алматы
Компания "AB Restaurants" Делимся вкусом к жизни через вкус к еде. Ищем в команду бренд-менеджера с высоким и искренним интересом к...
08 Декабря
Алматы
Компания "SG Restaurants" Мы ищем бренд-менеджера , который не просто любит гастрономию, а живет ею — тонко чувствует вкус, знает тренды...
Вакансия размещена в отрасли