Администратор ресторана( Онгарбаева Г.А. )

Компания "Онгарбаева Г.А."

• Обеспечивать работу по эффективному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий;Обеспечивать необходимую подготовку зала к обслуживанию (уборка помещения, расстановка мебели, сервировка столов) и поддержание в зале надлежащего порядка;
• Организовывать, планировать и контролировать работу персонала;
• Обучать персонал путем проведения тренинга на рабочем месте;
• Контроль за бесперебойной работой ресторана;
• Адаптация, обучение новых сотрудников;
• Проводить собрания с целью подведения итогов работы каждой смены,
• рассмотрения пожеланий Гостей, связанных с обслуживанием, принятия по ним решений и определения задач на текущий день;
• Обеспечивать чистоту и порядок в зале;
• Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и принимать меры к их ликвидации;
• Осуществлять контроль над исполнением работниками указаний руководства организации;
• Выполнять отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года;
• Опыт работы с гостями;
• Знание принципов обслуживания, сервиса;
• Навыки управления;
• Стрессоустойчивость, высокая организованность, исполнительность;
• Нацеленность на результат

• График работы: с 11.00 до 23.00;
• Заработная плата оговаривается при собеседований.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя