Менеджер ресторана, сервисный менеджер, FB manager
120 000 руб
Анастасия Андреевна
Возраст
26 лет (29 Апреля 1998)
Город
Алматы
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Написание личной программы обучения для хостес
• Подбор и обучение команды отдела бронирования
• Создание и ведение гостевой базы по сети ресторанов
• Решение конфликтных ситуаций с гостями
• Организация и проведение тематических вечеров и привоз артистов
• Антикризисная работа по привлечению новых гостей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Участие в открытии и планировании работы нового ресторана
• Создание эксклюзивного бренд-бука ресторана совместно с командой маркетологов
• Подбор и обучение сервисной команды ресторана
• Создание сервисных материалов и one-page для ресторана
• Планирование бюджета, работа с поставщиками, ведение кассовой дисциплины
• Составление смет и аналитический контроль
• Организация, планирование и проведение крупных частных и открытых мероприятий
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Планирование и контроль различных операционных и сервисных задач ресторана, тесно сотрудничая с менеджером и директором ресторанной службы отеля
• Составление расписания, предоставление необходимых ресурсов, помощь в сложных ситуациях, постановка целей и задач
• Обучение персонала, мотивация сотрудников, подготовка и проведение тренингов
• Организация и проведение мероприятий
• Создание новых проектов и акций в ресторане
• Участие в инвентаризации, ведение документооборота ресторана
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Организация и контроль соблюдения стандартов обслуживания сменой
• Обработка жалоб и пожеланий от гостей, оперативное решение проблем
• Консультирование гостей
• Открытие и закрытие смены, работа с кассой
• Организация мероприятий
Высшее
Санкт-Петербург, 2016 — 2019 гг.
19 октября, 2017
25 000 руб
Константин Анатольевич
Город
Алматы local_shipping
Возраст
30 лет (24 мая 1994)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Рестобар "Можно"
12.2014 - 08.2016
1 апреля, 2024
Анель Саматкызы
Город
Алматы
Возраст
20 лет ( 4 октября 2004)
Опыт работы:
1 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Инспектор по взысканию долгов , Коллекторское агентство ЦАКА
10.2023 - 04.2024
28 июня, 2016
Гульмира Ильяновна
Город
Алматы local_shipping
Возраст
51 год (25 сентября 1973)
Опыт работы:
5 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Агент по бронированию и выписке авиабилетов, АО "Международный Аэропорт Алматы"
03.2003 - 11.2008
Резюме размещено в отрасли