Компания "Syrniki BT"
Обязанности управляющего:
• Операционное управление заведением (зал, кухня, бар)
• Контроль выручки, расходов, фудкоста, товарных остатков
• Организация и контроль работы персонала: найм, обучение, дисциплина
• Поддержание стандартов сервиса, качества и чистоты
• Взаимодействие с поставщиками и контроль заказов
• Работа с учётной системой (Айка, FrontPad и др.)
• Ежедневная отчётность и выполнение KPI
⸻
✅ Требования:
• Опыт работы управляющим в общепите от 5 лет
• Знание процессов кухни, зала и базовых финансов
• Уверенное владение учётными системами
• Лидерские качества, организованность, стрессоустойчивость
• Инициативность и ориентация на результат
⸻
Условия работы:
• График: 5/2, полный день
• Заработная плата:
— Окладная часть (фикс)
— KPI: привязка к обороту, фудкосту, прибыли, выполнению планов
• Испытательный срок:
• Возможность роста внутри компании до партнера
07 Июля
Менеджер ресторана( Ким А.В. )
Алматы
Компания "Ким А.В." Обязанности: • Организация и контроль работы персонала на смене (официанты, хостес, уборка, кухня) • Обеспечение...
07 Июля
Заместитель директора в ресторан KFC ( Мега Парк, Цум, Гоголя)
Алматы
Компания "Caspian International Restaurants company" Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей...
08 Июля
Официант ресторан Chayla 4 YOU
Алматы
Компания "ЧайLa" Chayla Group – динамично развивающаяся компания, созданная ее вдохновителем Данияром Руслановым в 2018 году. Проекты: ЧайLa,...
07 Июля
Управляющий рестораном( Yakuza Sushi )
Алматы
Компания "Yakuza Sushi" Управляющий ресторанами Yakuza Sushi — будь лидером сразу двух точек в Алматы! Что тебе предстоит: • Управление двумя...
08 Июля
Алматы
Компания "ALMAWINE" Обязанности Подготовка зала к началу смены; Обслуживание гостей (Встреча гостей, консультировать по блюдам,...
Вакансия размещена в отрасли