Управляющий рестораном( Жылкайдарова М.Н )

12 Ноября

Партнерские Вакансии

Компания "Жылкайдарова М.Н"

Обязанности:

• Полное управление Рестораном и кухней;
• Повышение рентабельности Ресторана;
• Применение организационных решений для развития бизнеса;
• Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке;
• Управление персоналом;
• Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня;
• Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана и кухни.
• Организация соблюдения стандартов обслуживания и качества.
• Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.
• Бюджетирование, планирование.
• Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.).
• Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане и на кухне.
• Планирование обучения персонала;
• Требования:

• Эта профессия подходит далеко не всем, чтобы стать управляющим рестораном необходимо обладать рядом качеств:

• Коммуникабельность
• Организаторские способности
• Стрессоустойчивость
• Лояльность и гибкость
• Аналитический склад ума
• Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию
• Пунктуальность
• Социальная открытость
• Уметь работать в режиме многозадачности
• Ответственность
• опыт работы на управленческой должности в сфере ресторанного бизнеса не менее 5 лет
• Условия:
• График работы 6/1
• Официальное трудоустройство
• Уровень заработной платы оговаривается на собеседовании.