Технолог по производству спирта для элитного алкоголя

28 Октября

Партнерские Вакансии

Компания "Smart Solutions Personnel"

• Разработка мероприятий по внедрению на предприятия ферментов для производства спирта, повышение их эффективности, улучшение качества готовой продукции.
• Проведение исследовательских и экспериментальных работ по усовершенствованию технологических процессов спиртового и ликероводочного производств, винзаводов.
• Оказание методической поддержки клиентам, организация и проведение обучающих семинаров для технологического персонала .
• Контроль качества производства готовой продукции спиртового и дрожжевого производств.
• Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер к их устранению.
• Организация и проведение исследовательских и экспериментальных работ по усовершенствованию технологических процессов, проведение производственных испытаний новых ферментных препаратов, штаммов дрожжей.
• Знание ГОСТ по алкогольной продукции, нормы САН ПИНов и требований к пищевым предприятиям.
• Контроль соблюдения технологической дисциплины, установление причин выпуска некачественной продукции на заводах и разработка мероприятий по их устранению.
• Внедрение и управление технологией полного производства спирта от зерна до браги.

• Высшее образование (химия, биотехнологии, химическая технология).
• Опыт работы не менее 5 лет в производстве спирта или смежных отраслях.
• Знание технологических процессов и стандартов качества.
• Умение работать с производственным и лабораторным оборудованием.

• Рассматриваем кандидатов из разных городов и стран.
• Возможность релокации в Европу.