Технолог пищевого производства( GAM Marketing group )

18 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "GAM Marketing group"

Обязанности:


Профессиональное образование в области кондитерских ,хлебопекаря, холодный и горячий цех.

Знание в области работы со сроками годности , продления сроков годности.

Знание глубокой заморозки .

Создание нового продукта.

Способность разрабатывать и оптимизировать рецептуры.

Осуществляет контроль за соблюдением технологии, технологических процессов, рецептур, качеством выпускаемой продукции, фасовкой и упаковкой, правильной эксплуатацией технологического оборудования и нормы стандартов СанПин.

Контроль качества сырья и произведенной продукции

Контроль соблюдения и обеспечения правильности существующей технологии проверки качества готового продукта

Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции, составление технологических карт

Разработка технологической документации

Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени

Подготовка документации по сертификации продукции

Ведение соответствующих журналов отчетов и документов

Оперативное управление цехом производства в разрезе подразделений.

Требования:


Знание ПК.

Умение работать в команде.

Умение работать с оборудованием.

Специальное образование по профилю (технологическое, пищевое).

Высшее профильное образование

Знание технологической документации ST KZ, сертификации продукции

Знание международных стандартов качества и безопасности пищевого производства

Хорошие организаторские способности, умение оперативно принимать четкие технические решения, грамотно обосновывать их целесообразность, коммуникабельность

Похожие вакансии

06 Июля

Менеджер по продажам-Технолог пищевой промышленности

Алматы

Компания "CIS market (Cи Ай Эс маркет)" ТОО «CIS market (Си Ай Эс маркет)» с 2014 года, является ведущим поставщиком высококачественного сырья...

Отправить резюме подробнее

05 Июля

Ведущий специалист отдела информационных технологий

Алматы

Компания "КИНГ (KING)" Обязанности: Поддержка всех IT сервисов; Организация своевременного технического обслуживания и ремонта...

Отправить резюме подробнее

07 Июля

Архитектор( ЧК BI Group Ltd. )

Алматы

Компания "ЧК BI Group Ltd." СОТРУДНИКИ - НАША ГЛАВНАЯ ЦЕННОСТЬ. МЫ ПРИКЛАДЫВАЕМ МАКСИМУМ УСИЛИЙ, ЧТОБЫ СОЗДАТЬ БЕЗОПАСНЫЕ И КОМФОРТНЫЕ УСЛОВИЯ...

Отправить резюме подробнее

07 Июля

Главный технолог (кетчуп, майонез, соусы)

Алматы

Компания "ОсОО ЭйДи Трейдинг энд Консалтинг" Обязанности: Руководство технологическим процессом производства кетчупов, майонезов, томатных...

Отправить резюме подробнее

25 Июня

Механик-наладчик производственного оборудования( KazDi Group )

Алматы

Компания "KazDi Group" Обязанности: проведение наладки оборудования, в том числе настройка его рабочих характеристик; обеспечение...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: