Су-шеф в ресторан Del Papa (Mega Park улица Макатаева) (в архиве)

02 Июня

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "AB Restaurants"

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни: обеспечение слаженной работы команды поваров, контроль за соблюдением стандартов приготовления блюд.
Участие в разработке меню: внесение предложений по обновлению и улучшению ассортимента блюд.
Контроль качества продуктов: обеспечение свежести и качества используемых ингредиентов.
облюдение санитарных норм: контроль за чистотой кухни и соблюдением гигиенических стандартов.

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности.
Знание стандартов HACCP: понимание и соблюдение международных стандартов безопасности пищевых продуктов.
Гибкость и адаптивность: готовность работать в динамичной среде, быстро адаптироваться к изменениям.

Условия:

Похожие вакансии

03 Июля

Алматы

Компания "RV GROUPP" Обязанности: приготовление блюд по технологическим картам контроль за документооборотом по продуктам координация...

30 Июня

Алматы

Компания "AB Restaurants" Обязанности: Приготовление кондитерских изделий согласно технологическим картам; Контроль качества и свежести...

30 Июня

Алматы

Компания "Capito (Капито)" Привет, будущий Су-Ш еф кофейни Skyberry ! Мы ищем опытного Су- Шеф-повара, который с вдохновением...

01 Июля

Алматы

Компания "AB Restaurants" Компания abr — лидер в ресторанном бизнесе. В 2024 году четыре наших ресторана вошли в топ WHERETOEAT KAZAKHSTAN,...

27 Июня

Алматы

Компания "BIG Apple Nur-Sultan (БИГ Эппл Нур-Султан)" Привет! Мы — BIG Apple в Астане, часть проектов LaBarca Family. Ищем су-шефа. Если ты...