Су шеф/Старший повар

30 Ноября

Партнерские Вакансии

Город:

Алматы

Занятость:

Полная занятость

Компания "Patata"

Обязанности:

  • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

  • Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

  • Управление себестоимостью блюд;

  • Проведение инвентаризации;

  • Формирование заявки по продуктам поставщикам;

  • Введение чек-листов и контроль исполнения;

  • Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

  • знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
  • лидерские качества
  • соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
  • пунктуальность и ответственность
  • аккуратность и внимательность
  • опыт работы
  • соблюдение чистоты на кухне

Условия:

  • официальное трудоустройство
  • питание
  • дорожные
  • график 5/2, 10.00-22.00
Похожие вакансии

28 Ноября

Повар-сушист( МАСАЛИМОВА А.Е. )

Алматы

Компания "МАСАЛИМОВА А.Е." Обязанности: приготовление блюд в соотв. с тех.картами контроль количества и качества используемых продуктов...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Повар горячего цеха( Next )

Алматы

Компания "Next" Обязанности: Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Шеф кондитер / шеф-повар горячей кухни

Алматы

Компания "Buffet city" Обязанности: - Приготовление горячих блюд, завтраков Выпечка кондитерской продукции Составление десертного...

Отправить резюме подробнее

29 Ноября

Повар горячего/холодного цеха

Алматы

Компания "La Ditta" Обязанности: 1) Содержит кухонное оборудование и инвентарь в чистоте и порядке. 2) Соблюдает правила хранения продуктов....

Отправить резюме подробнее

30 Ноября

Су-шеф( Fam-Foundation )

Алматы

Компания "Fam-Foundation" Вас приветствует кампания Ресторан Мята На Бухар Жырау! Мы уникально-индивидуальная команда, которая будет...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: