Су-шеф/повар в ресторан Luckee Yu (Достык, 71) ABR+

16 Августа

Партнерские Вакансии

Компания "AB Restaurants"

Ресторан Luckee Yu, сети ABR+, приглашает в команду ответственного сотрудника на должность Су-шеф повара.
Основная задача - Организация и контроль работы кухни.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни.
• Поддержание высокого качества приготовления блюд.
• Контроль за соблюдением рецептур, технологических карт и санитарных норм.
• Обучение и наставничество поваров.
• Работа в команде с шеф-поваром и замещение его при отсутствии.
• Контроль за заготовками и хранением продуктов.

Требования:

• Опыт работы в должности су-шефа или старшего повара обязателен.
• Ответственность, аккуратность и пунктуальность.
• Внимательность к деталям и умение организовать процесс.
• Лидерские качества и умение работать в команде.
• Знание современных кулинарных техник и стандартов сервиса.

Условия:

​​​​​​​ • Работа в современном ресторане в центре города.
• Конкурентная заработная плата.
• Стафф-питание.
• Развозка в черте города.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и комфортные условия работы.

• Официальное трудоустройство