Компания "The Old Street Pub"
Обязанности:Осуществляет в отсутствии шеф-повара руководство кухней ресторана, кафе.
2. Направляет деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.
3. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации
10 Июня
Алматы
Компания "Za Ushi" Су-шеф в ресторан корейской кухни Zaushi Zaushi — это сеть точек быстрого питания с корейской кухней. Мы ищем су-шефа...
12 Июня
Алматы
Компания "Гордиюк А.М" СРОЧНО ИЩЕМ ШЕФ-ПЕКАРЯ R&D Работа на ТОО "Фуд Заводе" + проект кофейня "Сладкий ноябрь" Обязанности: -...
10 Июня
Шеф-повар( Центральный Оздоровительный Комплекс Арасан )
Алматы
Компания "Центральный Оздоровительный Комплекс Арасан" Обязанности: Организация работы кухни – управление персоналом, распределение задач,...
11 Июня
Алматы
Компания "Жылкайдарова М.Н" Renion Hotels — это сеть из 5 бизнес-отелей в Алматы , где комфорт сочетается с традиционным казахским...
12 Июня
Су-шеф (китайская и дунганская кухня), г. Конаев
Алматы
Компания "АСТОРИЯ" Приглашаем су-шефа Китайской Кухни на работу в РК "АСТОРИЯ". Обязанности: Приготовление блюд меню согласно...
Вакансия размещена в отрасли